Wednesday, November 18, 2009

Einfache Aperitife des Blumenkohls

Hast du Blumenkohl vorbereitet und er ist dir übrig geblieben? Kümmere dich nicht, allen übergibt er uns. Und er ist, dass es darin schwer besteht, die Quantität mit Genauigkeit zu rechnen, wenn es darum geht, sie immer zu kochen. Aber gehe von ihr nicht auseinander: warum sie in einen reichen Aperitif verwandeln? Dann erzählen wir dir wie.

(ich … gewohnt habe)

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