Tuesday, January 26, 2010

Rezept des Nougats von Jijona

Rezept des Nougats von Jijona

Weil du schon wissen wirst, ist der Nougat eine süße vom Kochen erlangte Masse von Honig oder Zucker, an den sich er geschälte und geröstete Mandeln anschießen. Es ist eine der weihnachtlichen im wahrsten Sinne des Wortes Elemente und deshalb: welche bessere Idee, es zu Hause kochen! Dann lassen wir dir das Rezept des Nougats von Jijona.

(ich … gewohnt habe)

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